Přejdi na obsah

Teeda

když jde člověk stále rovně, daleko nedojde

Menu
  • Myšlenky
  • Knihy
  • Toulky
  • Kdo
  • | Recepty |
  • Co k obědu 🍽️
  • Velikonoční recepty 🐣
Menu

Rubrika: Recepty

Ráda vařím a peču. 🍓 O to, co jsem vyzkoušela, se ráda podělím. Nejsem profesionál a nejsem foodbloger. 👩🏻‍🍳 Je to jen potěšení. Recepty na moje radosti nejdete právě tady.  ⤵️

Zapečené brambory

Zveřejněno v 10.3.202410.3.2024 od teedacz

Gratinované neboli zapečené brambory. Strašně jednoduchá příloha, která působí efektně a dá se baštit i samotná. Nejlepší jsou na ní vypečené brambůrky na povrchu. A taky to, že je to snadné a není na to potřeba moc surovin. Co je potřeba: Jak na to: Brambory nakrájejte na plátky. Skládejte je do máslem vymazaného pekáčku a…

Číst více

Palačinky

Zveřejněno v 20.2.202413.1.2025 od teedacz

Děláme je stále dokola a stejně vždycky člověk hledá správné poměry surovin. A taky stále přepočítáváme, protože kdo ví, kolik jich zrovna dneska potřebujete. Co je potřeba na 7-10 palačinek: Dvojnásobné množství (cca 15-20 palačinek): Dřív jsem dělala palačinky z 250 nebo 500 ml mléka, ale zjistila jsem, že i když jsou dobré, nemám je…

Číst více

Krůtí roláda se špenátem

Zveřejněno v 18.2.202418.2.2024 od teedacz

Dělala jsem ji poprvé a byla tak skvělá, že rozhodně nebyla naposledy. Ještě „za tepla“ jsem si poznamenala vychytávky, které mi to příště zrychlí a usnadní. Recept je kombinace více načtených receptů a vlastních nápadů, kombinací náplně jsem se inspirovala v Apetitu. Co je podstatné – pokud jde o náplně rolády, dá se poměrně dost…

Číst více

Čevapčiči po srbsku

Zveřejněno v 28.1.202429.1.2024 od teedacz

Znala jsem ho jen ze školních jídelen nebo restauračních meníček. Něco, co jsem si vždycky dala ráda a dlouho mě nenapadlo to uvařit sama doma. To jsem ještě netušila, že existují dvě varianty. České čevapčiči, které je vlastně karbanátek ve tvaru šišek usmažený na pánvi, a pak originální srbská varianta založená na čistém masu, koření…

Číst více

Zapečené brambory Hasselback

Zveřejněno v 14.1.202418.1.2024 od teedacz

Efektní příloha nebo hezký hlavní chod, pokud je naplníte. Když jsem si do práce přinesla kuře a k němu si na talíř skládala tyhle vypečené brambůrky, celkem se jim kolega podivil. A tak, i když je to recept v celku primitivní, říkám si, že minimálně mohu někoho dalšího inspirovat. Co je potřeba: Na úplně základní…

Číst více

Rajská omáčka

Zveřejněno v 22.12.20239.2.2024 od teedacz

Když jsem byla malá, tak se mě vždycky babička ptala, co bych chtěla uvařit, když přijedu. A já jako malá holčička jsem si vždycky přála „červenou omáčku“. Jako dítě jsem rajskou milovala. Ani nevím jestli je kromě rohlíku se šunkou něco tak typicky českého jako z hlubokého talíře dlabat rajskou s kolínky. Tuhle esenci domova…

Číst více

Tipy na rychlé jedlé dárky

Zveřejněno v 10.12.202316.12.2023 od teedacz

Některé jedlé dárky nejsou ani na recept, ale nějakou přípravu samozřejmě vyžadují. Mám pro vás několik tipů. Pistácie Neznám skoro nikoho, kdo by je neměl rád. Každé Vánoce takhle jednoho konkrétního mlsouna obdarovávám velkou sklenicí naplněnou solenými pistáciemi. Ano, já vím, opravdu – jen je přesypu, ale má to hned jinou atmosféru. Marmeláda Myslete na…

Číst více

Bylinková sůl

Zveřejněno v 20.11.202313.12.2023 od teedacz

Dárek, který je užitečný, vlastnoručně vyrobený a super rychle nachystaný. Nejlepší je k němu napsat na co ho použít, protože občas někoho ani nenapadne, na co všechno se dá upotřebit a zbytečně by mu stál nedotčený ve spíži. A to by byla škoda. 🙂 Co je potřeba: Množství Jak na to: Čerstvé bylinky bylinky omyjte,…

Číst více

Jahodová dřeň aneb snadné domácí nanuky

Zveřejněno v 5.7.20235.7.2023 od teedacz

Když jsem byla malá, tak jí babička dělala do malých plastových krabiček a kelímků od jogurtu. Dostali jsme jí s sebou ven a na zahradě se sestřenkou seděly a lžičkou odsekávaly zmrzlou na kost. Po chvíli povolila a začala se v kelímku protáčet a člověk honem lžičkou drbal měkčí část. I když tu babička už…

Číst více
povidlové šátečky

Povidlové šátečky

Zveřejněno v 10.6.20235.7.2023 od teedacz

Existují dvě sladkosti, které mám spojené s tetou Ivankou a kouskem krásného dětství. Tou první jsou míša řezy, které teta vždycky dělala na plech a pro mě to bylo něco úchvatného, protože to bylo strašně dobré a u nás doma se to vůbec nedělalo. Druhou věcí, které teta vždycky pekla a u nás doma se…

Číst více
Dušený čerstvý baby špenát

Dušený špenát

Zveřejněno v 6.4.20237.4.2023 od teedacz

Dlouho jsme ani netušila, jak vypadají skutečné listy špenátu. Znala jsem zmrzlé bločky v igelitových pytlíčkách. Ty se zmrzlé umístily na osmahlou cibulku s česnekem a provařily. Tenhle kašovitý špenát vůbec neodsuzuji. Hrozně mi chutná, protože je to takový dětská vzpomínka a já špenát měla ráda stejně jako skoro vše ze školní jídelny. Opravdu dobře…

Číst více
polévka z červené čočky

Rychlá polévka z červené čočky

Zveřejněno v 26.2.20236.4.2023 od teedacz

Víkendový oběd u tety Ivanky byl velkou inspirací. Vždycky jsem polévku z červené čočky dělala jen z vývaru a červené čočky, ale její byla mnohem lepší. Poradila mi přidat rajčata a měla pravdu. Výborná! Už nikdy jinak. 🙂 Co je potřeba plechovka krájených rajčat menší hrnek červené čočky 1 litr vývaru stroužek česneku cibule mrkev…

Číst více

Masové kuličky s rajčatovou omáčkou

Zveřejněno v 7.1.202310.3.2024 od teedacz

Jako první musím přiznat, že tohle není můj recept a já je doma nevařím. Tyhle božské masové kuličky vaří má drahá polovička a je to moje nejoblíbenější jídlo, kterým mě těší. Co je na něm tak zvláštního? Je to dokonalé koření, které dává kuličkám slavnostní chuť a nepřestává mě to bavit. Beru si tedy jeho…

Číst více

Utopenci

Zveřejněno v 30.12.202230.12.2022 od teedacz

Záchrana, když není doma nic k jídlu. Báječný dárek. Zároveň tak trochu párty jídlo. Ať se přihlásí, kdo si jednoho v hospodě někdy taky nedal. 🙂 Základ dobrých utopenců jsou výborné nešizené špekáčky a dobře vychucený nálev čili lák. Bez něj by to nešlo. Tak pojďme na to, je to jak jinak než jednoduchý. Co…

Číst více

Hummus se sušenými rajčaty

Zveřejněno v 29.12.202229.12.2022 od teedacz

Nikdy bych si nemyslela, že něco takového budu někdy doma dělat. Ale dělám ho několikrát do roka a zabydlel se u nás tolik, že se už dá mluvit o něčem doma naprosto běžném. Na večerní posezení se zeleninou nebo chipsy, v létě ven na svačinu nebo na piknik a dokonce se doma baští namazaný na…

Číst více

Tuňáková pomazánka 🐟

Zveřejněno v 29.12.202229.12.2022 od teedacz

Rybí pomazánka je největší klasika všech klasik. Všichni jí mají rádi – věřím, že stejně jako já, už od svačin ve školce až po Silvestry u babičky a dědy. Existuje hodně variant jak na ni. Udělala jsem si test a vyzkoušela, co mi chutná nejvíce. Pro mě je to kombinace tuňáka a krémového sýra. Níže…

Číst více

Guacamole 🥑

Zveřejněno v 27.12.202229.12.2022 od teedacz

Jeden z nejlepších způsobů, jak sníst avokádo. Je to tak strašně jednoduché a tak strašně dobré, že pokud jste dosud nevěděli co s avokádem, tohle je cesta. Jako dip k nachos, jako pomazánka na chleba. Mazala jsem s ním jednohubky a dělám z něj pravidelně k snídani avo chlebík se ztraceným vejcem. A nejlepší na…

Číst více

Nakládaný balkánský sýr

Zveřejněno v 25.12.202230.12.2022 od teedacz

Je to ideální dárek, když chcete někoho jen tak potěšit. Nebo když potřebujete věnovat dárek a opravdu nevíte co by. Je to drobnost, velmi žravá a když darujete třeba na Vánoce, tak na Silvestrovské pohoštění hned bude vděčný. Jak na něj? Co je potřeba na malou skleničku? 150 g balkánského sýra 2 stroužky česneku šalotka…

Číst více

Vánočka

Zveřejněno v 22.12.20222.1.2025 od teedacz

Už je to tady. Období, kdy snídáme vánočku každý den a období, kdy pokud nevíte co mlsat, vánočka se vždycky najde a zavděčí. Během vánočního času nikdy nemáme jen jednu vánočku. Začínají se péct s předstihem alespoň dva týdny před Vánoci, a pak se pečou v průběhu svátků další. Jedna nikdy nestačí a nikdy nestačí…

Číst více

Bramborový salát 🥔

Zveřejněno v 20.12.202221.12.2022 od teedacz

Ne, tenhle není podle babičky, tenhle je podle dědečka. Nikdy jsem nikde nejedla lepší. Vyprosila jsem si recept a jiné saláty se můžou jít bodnout, nesahají téhle verzi ani po kotníky. Mirek říkal, že je prý jak od jeho maminky. Má pravdu. Každý si řekne „domov“, jakmile ho ochutná. Takže tak. Letos už mám Štědrý…

Číst více
recept na nepečené kokosové kuličky ze salka

🥥 Kokosové kuličky Raffaelo

Zveřejněno v 9.12.202210.1.2025 od teedacz

Jsou strašně jednoduché, ale jako je tomu vždycky, mají i tyhle kuličky své záludnosti. Například, jak je udělat tak, aby byly opravdu šťavnaté a nekousali jste jen lepkavý kokos? Nějaké fígle jsem odhalila a podělím se o ně. Co je potřeba: 250 – 300 g hrubě strouhaného kokosu (je lepší mít více kvůli obalování) 1…

Číst více
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • …
  • 7
  • Next

Teeda

Je to zábava, terapie a hlavně kousek života.

Kdyby něco, tak kontakt najdete tady >>>

Kromě toho, že vařím, cestuju a dumám o světě…

…také moc ráda fotím na analog  🎞#ZeniTe

…a v tom reálném životě je mojí doménou SEO. 🔎 #SEO-Terka

Štítky

brambory Buchty na plech Co k obědu Co k večeři cuketa dort jahody Jedlé dárky kakao kokos koláč kynuté těsto maliny mascarpone maso mrkev Nepečené cukroví omáčky papriky polévky Pomazánka Párty Přílohy rajčata Recepty bez masa Ryby rýže salát Silvestr Sladké pečení snídaně sníh tipy na výlet po Česku Tipy na čtení tuňák tvaroh těstoviny Velikonoce Vánoce Vánoční cukroví zelenina čokoláda čočka Šumava švestky

Na film

Pokud byste si rádi zalistovali mým analogovým světem točícím se kolem starého Zenitu E stačí klik SEM a jste tam…

© 2025 Teeda | Powered by Minimalist Blog WordPress Theme