Přejdi na obsah

Teeda

když jde člověk stále rovně, daleko nedojde

Menu
  • Recepty
  • Myšlenky
  • Knihy
  • Toulky
  • Kdo
  • 🍽 Co k obědu
  • 🍰 Dorty
Menu

Rychlá polévka z červené čočky

Zveřejněno v 26.2.202326.2.2023 od teedacz

Víkendový oběd u tety Ivanky byl velkou inspirací. Vždycky jsem polévku z červené čočky dělala jen z vývaru a červené čočky, ale její byla mnohem lepší. Poradila mi přidat rajčata a měla pravdu. Výborná! Už nikdy jinak. 🙂

Co je potřeba

  • plechovka krájených rajčat
  • menší hrnek červené čočky
  • 1 litr vývaru
  • stroužek česneku
  • cibule
  • mrkev
  • sůl & pepř

Jak na to

Nakrájejte si cibuli nadrobno, mrkev na malé kostičky a na olivovém oleji osmahněte obojí do měkka. 

Přidejte prolisovaný česnek, promíchejte a zalijte rajčaty a vývarem. 

Do vroucí směsi přidejte hrnek červené čočky, osolte a nechte vařit dokud čočka není akorát měkká. Čočku nemusíte namáčet předem ani ji vařit stranou, červená čočka narozdíl od ostatních nenadýmá.

Ochutnejte a případně dokořeňte (sůl/pepř). 

⭐️ Něco navíc: Na pohled vypadá v misce krásně se zelenou bylinkou. Chuťově funguje petržel, koriandr, bazalka nebo troška tymiánu. Pro zajímavější chuť je výborné strouhnout na polévku maličko parmezánu.

Summary
recipe image
Recipe Name
Polévka z červené čočky - snadný a rychlý recept
Author Name
Teeda
Published On
2023-02-26
Preparation Time
10M
Cook Time
20M
Total Time
30M

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Teeda

Je to zábava, terapie a hlavně kousek života.

Kdyby něco, tak kontakt najdete tady >>>

Kromě toho, že vařím, cestuju a dumám o světě…

…také moc ráda fotím na analog  🎞#ZeniTe

…a v tom reálném životě je mojí doménou SEO. 🔎 #SEO-Terka

Štítky

brambory buchta na plech Co k obědu Co k večeři cuketa dort jahody jedlé dárky kakao kokos koláč kuře kynuté těsto maliny mascarpone maso mrkev omáčky papriky pistácie polévky Pomazánka Párty Přílohy rajčata Recepty bez masa Ryby rýže salát Silvestr sladké pečení sníh tipy na výlet po Česku Tipy na čtení tuňák tvaroh těstoviny Velikonoce vánoce Vánoční cukroví zelenina čokoláda čočka Šumava švestky

Na film

Pokud byste si rádi zalistovali mým analogovým světem točícím se kolem starého Zenitu E stačí klik SEM a jste tam…

© 2023 Teeda | Powered by Minimalist Blog WordPress Theme