Několik let života na jednom blogu. Můžete nahlédnout do mých myšlenek nebo si se mnou něco uvařit. Blog jsem založila v lednu roku 2013. Během prvních 3 let svého života byl nejaktivnější a je tu z toho období nejvíce textů. Aktivita postupem času šla dolů a dnes nakonec spíše jen sem tam přidám nějaký recept.Věřím,…
Autor: teedacz
Zapečené vajíčko se slaninou a rajčátky
Vajíčko je nekonečná variace, vždycky se skvělým výsledkem. Bohužel pro všechny ostatní způsoby, až ochutnáte tenhle, jiný už nebudete chtít… To se prostě stává. Vítězí ten nejlepší! 🙂 Co je potřeba na jeden kalíšek (násobte dle počtu osob a dle počtu chutí): – vejce – smetana ke šlehání (33%) – cherry rajčátka – sýr, nastrouhaný…
HAMburger
Základem jsou vrstvy tak dobré a lákavé, že jejich spojení vám zamotá hlavu. Zapomeňte na Meka, na tohle chudák nemá. Tohle je skutečná svačina nazývaná HAM burger! 🙂 Co je potřeba: 8 hamburgerových žemlí 500 gramů hovězího masa jarní cibulka plátkový cheddar plátky rajčat plátky salátové okurky plátky papriky listy ledového salátu majonéza a tatarka…
Těstoviny s omáčkou z krémového sýra s hráškem a citronem
Špagety jíme stále stejně. Vždycky v červeném kabátku. Tohle je mnohem jemnější, neobvyklejší a vymyšlené speciálně pro tvarohové nátury :). Co je potřeba: 300 g špaget 200 g mraženého hrášku 2 lžíce olivového oleje 1 jemně nakrájená cibule 200 g tvarohové/bylinkového sýr kůra z citronu cca 6 lžic parmezánu petržel, pažitka, sůl, pepř Jak na…
Čokoládovo Čokoládový dort
Povím vám o čokoládovém snu. Možná mi neuvěříte hned, ale teprve až když se vás ta chuť dotkne. A pak neodoláte nikdy víc. Pojďte si ho upéct… Co je potřeba na těsto: 100g hořké čokolády 100g změklého másla 100g moučkového cukru 1 špetka soli 5 vajec 70 g mletých mandlí 2 lžíce kakaového prášku 80…
Placaté brambory
Není na světě větší slasti, než když se vám tyhle plátky brambor spolu se smetanou rozpustí v puse. Zamlaskáte, znovu se oženete lžící a rovnou z hrnce splníte svá nejtajnější chuťová přání. Každý na to má jiný recept. A každý ví, že ten jeho, je ten nejlepší! 🙂 Co je potřeba: velká mísa brambor oškrábaných…
Tam kde končí koleje
Trocha mé poezie o Novém Údolí Vzpomínáte si na verše z Máchova Máje? Já už vím, že bělavé páry a blankytné nebe není jen v okolí Bezdězu. Znám místo, kam jistě Klostermann zabloudil, když psal o lesních samotách. Hluboko v lůně Šumavy, kde stěží potkáte živáčka a kde končí koleje, které dál nevedou. Na takovém…