Přejdi na obsah

Teeda

když jde člověk stále rovně, daleko nedojde

Menu
  • Recepty
  • Myšlenky
  • Knihy
  • Toulky
  • Kdo
  • 🍽 Co k obědu
  • 🍰 Dorty
Menu

Zapečené vajíčko se slaninou a rajčátky

Zveřejněno v 1.2.20131.3.2020 od teedacz
Vajíčko je nekonečná variace, vždycky se skvělým výsledkem. Bohužel pro všechny ostatní způsoby, až ochutnáte tenhle, jiný už nebudete chtít… To se prostě stává. Vítězí ten nejlepší! 🙂

Co je potřeba na jeden kalíšek (násobte dle počtu osob a dle počtu chutí):
– vejce
– smetana ke šlehání (33%)
– cherry rajčátka
– sýr, nastrouhaný
– plátky slaniny
– trochu másla
– pepř, sůl, olivový olej
– bylinky podle chutí (bazalka, tymián)
Nejdřív předehřejeme troubu (asi na 180°C) a na pečící papír rozložíme rajčátka, která pokapeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a posypeme bylinkami a si 15 minut pečeme.
Zapékací mističku vymažeme máslem a vyložíme plátky slaniny.
Vejce oddělíme na bílek a žloutek. Bílek rozšleháme spolu se strouhaným sýrem a dvěma lžícemi smetany, přidáme pepř, sůl a bylinky.
Směs nalijeme do misky a opatrně vložíme navrch žloutek. Grilovaná rajčátka nakladame do misky kolem žloutku.
Zapékací misku vložíme do trouby na pekáčku, který jsme do poloviny naplnili horkou vodou. Za 15 – 20 minut (podle toho, jak moc vajíčka chceme) můžeme vytahovat a ještě horké dlabat lžící přímo z misek.
Neodoláte! 🙂

2 komentáře u „Zapečené vajíčko se slaninou a rajčátky“

  1. Ann* napsal:
    25.4.2013 (17:03)

    Mňam, někdy to musím zkusit, vypadá to lákavě 😛

    Odpovědět
  2. Teeda napsal:
    3.5.2013 (16:03)

    A je to stejně dobré jak to vypadá. 🙂

    Odpovědět

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Teeda

Je to zábava, terapie a hlavně kousek života.

Kdyby něco, tak kontakt najdete tady >>>

Kromě toho, že vařím, cestuju a dumám o světě…

…také moc ráda fotím na analog  🎞#ZeniTe

…a v tom reálném životě je mojí doménou SEO. 🔎 #SEO-Terka

Štítky

brambory buchta na plech Co k obědu Co k večeři cuketa dort jahody jedlé dárky kakao kokos koláč kuře kynuté těsto maliny mascarpone maso mrkev omáčky papriky pistácie polévky Pomazánka Párty Přílohy rajčata Recepty bez masa Ryby rýže salát Silvestr sladké pečení sníh tipy na výlet po Česku Tipy na čtení tuňák tvaroh těstoviny Velikonoce vánoce Vánoční cukroví zelenina čokoláda čočka Šumava švestky

Na film

Pokud byste si rádi zalistovali mým analogovým světem točícím se kolem starého Zenitu E stačí klik SEM a jste tam…

© 2023 Teeda | Powered by Minimalist Blog WordPress Theme