Přejdi na obsah

Teeda

když jde člověk stále rovně, daleko nedojde

Menu
  • Recepty
  • Myšlenky
  • Knihy
  • Toulky
  • Kdo
  • 🍽 Co k obědu
  • Nauč se ztracené vejce 🥚
  • Dorty 🍰
Menu

Linecké cukroví

Zveřejněno v 7.12.20204.12.2021 od teedacz

Tohle základní cukroví jsem celá ta léta nepřidala a přitom patří do nejdůležitějšího základu a žádné Vánoce se bez něj neobejdou. 🤷🏻‍♀️ Tak to pojďme napravit. Recept je podle mojí babičky a děláme ho tak asi v rodině všichni. Není na tom co vymýšlet. 🙂

Co je potřeba:

  • 170 g moučkového cukru
  • 380 g hladké mouky
  • 250 g změklého másla
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • vanilka (lusk, extrakt, vanilkový cukr,…)

Jak na to:

Smíchejte mouku, cukr a vanilku, máslo, vejce a žloutek. Vypracujte ručně hladké těsto, zabalte do folie nebo voskovaného papíru a nechte v lednici odležet, aby se dobře vykrajovalo. Bude stačit i půl hodinka.

Těsto si rozválejte na výšku 3mm a vykrájejte tvary vždy po párech, aby vám vyšlo na slepení.

Na pečícím papíru peču na 180 C přibližně 12 minut – do růžovění. Co nechám moc dlouho, tak pak při promazávání schovám. 🙂

Tipy

Vanilkový cukr. Je naprosto zásadní pro linecké cukroví. Pokud pokud vám nejede vanilínová náhražka nebo koupený cukr a extrakt, udělejte si vlastní.  Recept na domácí vanilkový cukr a extrakt >>>

Zdobení. Někdy je dělám jenom pocukrované, ale pokud je nějaký rok, kdy je vytáhnu z trouby moc tmavé a nebylo by to hezké, máčím vršky v čokoládě a sypu cukrovýma vločkama, hvězdičkama, zlatým a stříbrným zdobením… vypadá to pak krásně a nikdo nepozná, že jste je upekli jinak než do růžova. 👌🏻⭐️

Summary
recipe image
Recipe Name
Linecké cukroví - recept na základní vánoční cukroví ⭐️
Published On
2020-12-07
Preparation Time
40M
Cook Time
20M
Total Time
1H

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Teeda

Je to zábava, terapie a hlavně kousek života.

Kdyby něco, tak kontakt najdete tady >>>

Kromě toho, že vařím, cestuju a dumám o světě…

…také moc ráda fotím na analog  🎞#ZeniTe

…a v tom reálném životě je mojí doménou SEO. 🔎 #SEO-Terka

Štítky

brambory buchta na plech Co k obědu Co k večeři cuketa dort jahody jedlé dárky kakao karamel kokos koláč kuře kynuté těsto listové těsto maliny mascarpone maso mrkev omáčky ovoce papriky pistácie polévky pomeranče rajčata rýže salát sladké pečení snídaně sníh svatba tipy na výlet po Česku Tipy na čtení tuňák tvaroh těstoviny Velikonoce vánoce vánoční cukroví zelenina čokoláda čočka Šumava švestky

Na film

Pokud byste si rádi zalistovali mým analogovým světem točícím se kolem starého Zenitu E stačí klik SEM a jste tam…

© 2022 Teeda | Powered by Minimalist Blog WordPress Theme