Přejdi na obsah

Teeda

když jde člověk stále rovně, daleko nedojde

Menu
  • Myšlenky
  • Knihy
  • Toulky
  • Kdo
  • | Recepty |
  • Co k obědu 🍽️
  • Velikonoční recepty 🐣
Menu

Šťavnaté jahodové muffiny

Zveřejněno v 2.5.20144.12.2021 od teedacz
Jaro v plném proudu a v každém obchodě na mě křičí cedulky s nápisem „Jahody v akci!“. Já si je někdy kupuji jen tak a baštím je neumyté ještě v tramvaji. Lidi na mě koukají a já jsem sladká až za ušima. Když jsem teď naposledy přičichla k vaničce jahod a ona voněla tak správně jahodově, napadlo mě, že si nevezmu jen na zobání, ale že v rámci venkovních posedávání v trávě by nebylo na škodu i něco napéct. Ačkoli mi spojení „jahodové muffiny“ zní vlastně celkem podivně, je to prímové a jen se po nich zaprášilo, ještě než jsem je vůbec stihla vzít ven. To je myslím to nejlepší hodnocení, jaké se dalo udělit… .)

Co je potřeba:
(Na 18 košíčků)
60 g másla
½ hrnku cukru
1 vejce
1 hrnek hladké mouky
prášek do pečiva
špetka soli
½ hrnku mléka
vanilková esence / cukr
mísa jahod (asi 500g?)
Jak to umíchat, aby to bylo dobré:
Změklé máslo utřu s cukrem, přidám vejce, mouku s kypřicím práškem, sůl, vanilku a promíchám vše i s mlékem do hladkého těsta, trochu tekutého. Těsta se bude zdát málo, ale hodně místa v košíčcích nám zaberou jahody. Ty si nakrájíme na větší kousky a připravíme si je k ruce. Do muffinového plechu vložíme košíčku a do každého dáme jednu lžíci těsta, nasypeme a zatlačíme jahody, dáme další lžíci těsta a znovu přidáme jahody, které prstíkem zatlačíme. Pro efekt můžeme sem tam nějakou nechat trochu koukat :). Doporučuji jich dát skutečně dostatek, aby byl muffin co nejšťavnatější, suché těsto nikdo nebaští rád. 🙂 Jahody si můžete i zamíchat do těsta, ale mám takovou zkušenost, že je pak někde málo a pokud to chcete vyvážené, je lepší si je tam nastrkat pěkně ručně.
Připravené krasavce šoupněte do mírně vyhřáté trouby a pečte, dokud špejle nebude čistá. .) Hotové po vychladnutí jemně pocukrujeme.

21 komentářů u „Šťavnaté jahodové muffiny“

  1. Kiwi Zelená napsal:
    2.5.2014 (23:47)

    Vypadají báječně, ačkoli mám raději čokoládové… 🙂

    Odpovědět
  2. Arvari napsal:
    2.5.2014 (23:52)

    Tak tohle ukládám a při nejbližší příležitosti (neboli až budeme mít zrovna doma hodně jahod) to určitě vyzkouším, díky… =D

    Odpovědět
  3. Teeda napsal:
    2.5.2014 (23:59)

    [1]: V tom případě – http://schamte.blog.cz/1306/cokoladove-muffiny-s-kousky-cokolady. Lepší? 😀

    Odpovědět
  4. Cervenej_cudlik napsal:
    3.5.2014 (0:01)

    Vypadají mňamózně, jahodové jsem ještě nikdy nezkoušela, tak to asi budu muset napravit.)

    Odpovědět
  5. Magdaléna napsal:
    3.5.2014 (8:22)

    🙂 Aj jaj, když já jsem tak rozmazléná těmi domácími, které dozrávají přesně na mé narozeniny, že mi ty z obchodu nikdy nechutnají… a je jedno, zda jsou koupené v červenci či březnu…

    Odpovědět
  6. Joina napsal:
    3.5.2014 (10:21)

    Tak ty vypadají lákavě 🙂 Ale budu muset počkat než nám vyrostou jahůdky.

    Odpovědět
  7. Sarinka napsal:
    3.5.2014 (11:46)

    Výborne vyzerajú 🙂

    Odpovědět
  8. Wamm napsal:
    3.5.2014 (11:49)

    Minulý rok jsme měli tolik jahod, že jsem se jich už přejedla, ale něco si z nich upéct mě nenapadlo, takže to letos rozhodně zkusím :).

    Odpovědět
  9. Angie napsal:
    3.5.2014 (12:38)

    Cokoliv, kde jsou jahody, si zaručeně získá mou pozornost. Zrovna minulý víkend jsem jich skoro půl kila snědla sama.

    Odpovědět
  10. Ježurka napsal:
    3.5.2014 (13:30)

    Změna je život, taky mám ráda čokoládové, ale tyto už jsem si opsala, protože vypadají skvěle! Díky, určitě brzy vyzkouším!

    Odpovědět
  11. (pseudoumelkyňa) Mavis napsal:
    3.5.2014 (14:10)

    Zase to vyzerá neskutočne dobre! 🙂

    Odpovědět
  12. Čerf napsal:
    3.5.2014 (16:40)

    Sice "nemuffinuju", ale vypadá to fakt moc hezky :-).

    Odpovědět
  13. karlaprazakova napsal:
    3.5.2014 (20:35)

    Vypadají úžasně. Musím vyzkoušet. Muffiny milujeme. Jen ty jahody jsme už zase snědli, musím koupit nový :-), ty naše zatím jenom kvetou 🙂

    Odpovědět
  14. Iris napsal:
    4.5.2014 (12:32)

    ty jsou teda šmoulomózní 🙂

    Odpovědět
  15. Sentencia napsal:
    10.5.2014 (19:06)

    pěkná náhoda – zrovna jsem přidala článek se stejnou tématikou. Ty je máš trošku jinačí, ale základ je hodně podobný 🙂

    Odpovědět
  16. Arvari napsal:
    7.6.2014 (20:40)

    No, tak jsem je teda zkusila. Chuťově je to paráda, ale musím říct, že na dvanáct kousků to rozhodně není. Já jich udělala osmnáct, a to jsem dala do každýho košíčku trochu víc těsta, než by bylo záhodno… =D

    Odpovědět
  17. Teeda napsal:
    7.6.2014 (22:40)

    [16]:  Jéj 😀 tak to mě moc mrzí, moc se omlouvám. Možná mám větší košíky… nebo jsem vycpala míň jahodama. Asi to udělám znovu a kdyžtak srovnám míru. Nemám ráda, když mi to na ten plech nevyjde akorát… 🙂

    Odpovědět
  18. Livien napsal:
    22.6.2014 (22:59)

    Hned jak mi dozraje další várka jahod, musím je vyzkoušet. Recept mě opravdu nadchnul! :))

    Odpovědět
  19. Teeda napsal:
    22.6.2014 (23:12)

    [18]: 🙂 Tak jsem zvědavá jak budou chutnat. Ale pozor – Arvari výše psala, že jí to vyšlo na více košíčků než mě. 🙂

    Odpovědět
  20. Livien napsal:
    23.6.2014 (16:15)

    [19]: Určitě dám vědět, jak to dopadlo. Vypadá to, že se poštěstí a dostatek jahůdek bude už zítra. 🙂

    Odpovědět
  21. midge napsal:
    20.6.2015 (17:25)

    fastfin půjčka 😀

    Odpovědět

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Teeda

Je to zábava, terapie a hlavně kousek života.

Kdyby něco, tak kontakt najdete tady >>>

Kromě toho, že vařím, cestuju a dumám o světě…

…také moc ráda fotím na analog  🎞#ZeniTe

…a v tom reálném životě je mojí doménou SEO. 🔎 #SEO-Terka

Štítky

brambory Buchty na plech Co k obědu Co k večeři cuketa dort jahody Jedlé dárky kakao kokos koláč kynuté těsto maliny mascarpone maso mrkev Nepečené cukroví omáčky papriky polévky Pomazánka Párty Přílohy rajčata Recepty bez masa Ryby rýže salát Silvestr Sladké pečení snídaně sníh tipy na výlet po Česku Tipy na čtení tuňák tvaroh těstoviny Velikonoce Vánoce Vánoční cukroví zelenina čokoláda čočka Šumava švestky

Na film

Pokud byste si rádi zalistovali mým analogovým světem točícím se kolem starého Zenitu E stačí klik SEM a jste tam…

© 2025 Teeda | Powered by Minimalist Blog WordPress Theme