kakaové rohlíčky - vánoční cukroví

Kakaové rohlíčky

Ke každému Jing by mělo existovat jeho Jang. Stejně tak se stalo zvykem, že když už máte rohlíčky vanilkové, doplnit je těmi kakaovými je jen otázka vyváženého talíře a chutí. Dělávala jsem trochu jiné, ale pak jsem vyzkoušela tenhle recept a bylo jasné, že se s ním už nerozloučím. Troufám si říct, že nebudete schopni udělat rozhodnutí, které máte radši. Tmavé nebo světlé? Vanilka nebo kakao?

Co je potřeba:

(asi dva plechy, ale doporučuji udělat rovnou čtyři)

  • 180 g hladké mouky
  • 70 g moučkového cukru
  • 125 g másla
  • lžíce rumu
  • 2 lžíce kakaa

* vanilkový moučkový cukr na posypání

Co s tím:

Smíchám všechny suché suroviny a přidám máslo nakrájené na kostičky a rum. Uhnětu pečlivě těsto a na chvilku ho dám do lednice ve fólii odležet. Pak už jen tvaruju rohlíčky a skládám je na plech vyložený pečícím papírem. Pečou se ve vyhřáté troubě asi 10 minut. Jakmile jsou pevné, jsou hotové. Ještě teplé je zasypte cukrem.

Přeju ty nejlepší kakaové Vánoce. 🙂 ❄

Summary
recipe image
Recipe Name
Kakaové rohlíčky - vánoční cukroví
Published On

About The Author

14 thoughts on “Kakaové rohlíčky

  1. [1]: No.. já nevím. 😀 Prostě nejdřív z těsta vyválím hromadu kuliček. Tak se dobře porovná, jestli je to stejné množství těsta, jestli jsou kuličky stejně velký. No a pak už to jen beru do dlaně a, jako dítě modelínu, párkrát poroluju, uprostřed trochu tlutější, konce spíš do špičky a na papír položím zahnutý. Ony se pečením zbuclatí a vypadají pak takhle. 🙂

  2. [9]: Já na to koukala taky. Zajímalo by mě odkud m recept, jestli ho třeba nemáme ze stejného zdroje. A tak se mi zdá že tam toho má málo. to jí snad nemůže vyjít ani na jeden plech…a to je vážně vážně málo. 😀

  3. Z kakaového dělám sádlové koláčky a išlské a kakaové ořechy, ale přiznám se, že je nepeču moc ráda, protože nikdy nepoznám kdy už jsou upečené a kdy připečené. Letos jsem ovšem pohořela i u klasických rohlíčků, nemohla jsem zaboha spojit těsto a tak jsem přidala tuku, docela hodně, což se nakonec projevilo na tvaru, neměli jsme rohlíčky ale pořádné rohlíky. Zajímavé je, že zmizely jako první společně s lineckým. 🙂

  4. [12]: Bev, při pečení na plech přidej jeden kousek normálního světlého, stačí jen splácnutá placička. Na tom kousku uvidíš, jak se peče a kdy je třeba plech vytáhnout…

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *