Ono by se skoro zdálo, že dortík, ale ne. Jen koláč. Maličkej. Pro rychlé slupnutí. Když potřebujete horu šlehačky, horu banánů a horu čokolády. A to těsto? Nejčokoládovější.
Co je potřeba:
Omlouvám se – je to takové moje těsto, takže oficiální míry neexistují – jen ty moje, které jsem naštěstí duchapřítomně zapsala do notesu. 😀
A množství těsta odpovídá na placku do dortové formy 24 cm – pokud chcete velký koláč, vytaste kalkulačku či podepřete hlavu a násobte. 🙂
Těsto:
- půl hrnku hladké mouky
- dvě vrchovaté lžíce cukru
- lžička kypřícího prášku
- 1 vejce
- třetina hrnku mléka
- asi 60 – 80 g Hery
- polovina čokolády na vaření (50 g)
Na koláč
- smetana je šlehání 33%
- tři banány
- půlka tabulky čokolády na vaření (v lednici)
Co s tím:
Smíchám mouku, cukr a prášek do pečiva. Heru nakrájím do hrnečku a nalámu k ní na malé kusy čokoládu. Dám na maličkou chvilku do mikrovlny rozehřát (tak půl minuty?) a pak důkladně rozmíchám. Vznikne hladká tekutá čokoládová hmota, kterou přidám do těsta. Zaliju mlékem, míchnu, doklepnu vajíčko a celé metlou důkladně rozmíchám. Hladké těsto naliju do vymazané a vysypané formy. Peču zvolna, dokud placky nevyběhne a nezůstane po píchnutí čistá špejle.
Vyndám z lednice čokoládu a velkým těžkým nožem sjíždím po hraně čokolády – jako bych se snažila krájet plátky. Tak si udělám vrchní posyp na koláč a dám si ho zase zpět do lednice. Šlehačku vyšlehám, aby byla perfektně tuhá, kdo si nevěří, může přidat smetafix, ale když máte dobrou smetanu, není potřeba. V tenhle moment dodám, že tvarohofilové mohou místo půlky šlehačky vmíchat tvaroh a po koláči se pak utlučou. Banány nakrájím na hodně vysoká kola. Šlehačkou potřu vychladlou čokoládovou placku, nakladu maximální množství banánů a zbytkem šlehačky zakryju a uhladím. Posypu nakrouhanou čokoládou. A je to. 🙂
Summary
Recipe Name
Based on 2 Review(s)
Banánový koláč se šlehačkou a čokoládou - jednoduchý a rychlý
Published On
Average Rating
Based on 2 Review(s)
Mňam, vypadá nádherně!
To má podobné složení jako hobitá nora, co? 🙂
[1]: Jéj… to mě by chybělo jak je křupavá. 🙂
Ou wow, teď se mi sbíhají sliny 🙂 Uplně z té smetany a čokolády tam vidím straciatelu 🙂
Ach …to je prostě úžasný, dávám na přední příčku seznamu "musím upéct!" 😀
Vypadá skvěle, kvůli němu jsem teď dostala hlad. No asi nezbývá jiná možnost, než se dát do pečení. :-))
no mňam, ale takhle se mi asi nepovede….
Ten musí být nadýchaný, jako obláček. 🙂
Toto by malo byť trestné, takéto mňamovské obrázky a recepty voľne prístupné o 1 hodine ráno! 😀 Každopádne to vyzerá neodolateľne, zase raz 😉
[4]: Já teď už taky, ale to byc chtěla vážně přidat ten tvaroh. 🙂
ajtakrajta to vypadá tak hezky… a mám tu i potřebné věci na něj, jenže… jsem jaksi už dva dny indisponovaná střevní chřipkou a už jen pohled na fotky mi pracuje se žaludkem víc, než je mi milo 😀 tak snad až mi bude líp 🙂
Zdravím! Tento tvůj článek byl zařazen do Infokoutku na informačním blogu Blogosvět. (http://blogosvet.blog.cz/1408/infokoutek-79)
Tak na tohle jsem skutečně neměla narazit takhle pozdě večer .. banány, šlehačka, čokoláda .. hmm, no hned bych to sežrala 😀 vypadá to skvěle 🙂
Jak zálohovat windows 7 http://xsoft.downloadcenter.cz/jak-z-lohovat-windows-7.html Převod z avi do dvd 😀
aaaaaaaaaaj, to vypadá suprově.